Melonenwürfel Rezept | EAT SMARTER
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MelonenwürfelDurchschnittliche Bewertung: 41516

Melonenwürfel

Rezept: Melonenwürfel
13
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (16 Bewertungen)

Zutaten

für 25 Stück
große, entkernte Wassermelone
50 g Schafskäse
1 TL Sumach
6 schwarze, entkernte und in Streifen geschnittene Oliven
1 EL fein gehackte, frische, glatte Petersilie
1 TL fein gehackte, frische Thymianblätter
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Zubereitungsschritte

1

Das Fruchtfleisch der Melone in 3 cm große Würfel schneiden. Mit einem Kugelausstecher auf der Oberseite jedes Würfels eine Mulde ausstechen. Den Käse in 1 cm große Würfel schneiden und jeweils 1 Würfel auf jeden Melonenwürfel setzen. Sumach, Oliven, Petersilie und Thymian in einer kleinen Schüssel mischen und über die Käsewürfel streuen. Sofort servieren.