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Mexikanischer Tomatensalat

Mexikanischer Tomatensalat
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Tomaten häuten, entkernen und in Stücke schneiden. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Kindeybohnen abspülen und abtropfen.

Chili entkernen und mit Knoblauchzehe fein hacken.

2

Tomaten, Zwiebelringe und Bohnen in eine Schüssel geben und vermengen.

3

Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.

4

Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen. Sofort servieren.

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