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Milchreis mit Obst und Honig

Milchreis mit Obst und Honig

Milchreis mit Obst und Honig - Ob warm oder kalt: Der cremige Reis mit Sommerfrüchten schmeckt einfach immer!

360
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 ml Milch (1,5 % Fett)
200 g Rundkornreis
2 Nektarinen
150 g frische, reife Himbeeren
1 Päckchen Vanillezucker (8 g)
2 EL flüssiger Honig
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Zubereitungsschritte

1

Milch in einem Topf erhitzen. Reis zugeben und unter Rühren einmal aufkochen. Bei kleiner Hitze 20–25 Minuten garen, den Milchreis dabei immer wieder umrühren. 

2

Inzwischen Nektarinen waschen, trocken tupfen, halbieren, entsteinen und in schmale Spalten schneiden. Himbeeren verlesen und waschen. 

3

Milchreis kurz vor Ende der Garzeit mit Vanillezucker mischen. In 4 Schälchen füllen und Honig und Früchte darübergeben. 

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