0
Drucken
0

Milde Cocktailsauce

Milde Cocktailsauce
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 1 Portion
1/2 Tasse Mayonnaise-Grundrezept
2 Eigelbe
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
2 EL Weinessig
Ausserdem
2 EL Tomatenketchup
wenig frisch gemahlener Pfeffer
1-2 TL Cognac oder Weinbrand
Schlagsahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Mayonnaise mit Ketchup, Pfeffer und Cognac verrühren. Sahne halbsteif schlagen und unter die Mayonnaise ziehen.

2

Gut gekühlt für 1 2 Stunden durchziehen lassen. Vor dem Anrichten evtl. mit ein paar Tropfen Zitronensaft oder Cognac nachwürzen!

Top-Deals des Tages
munkees FixnZip universeller Reißverschluss Ersatz Schieber, Reparatur ohne Nähen für alle Reißverschluss Arten, ISPO Gold Award 2016/2017
VON AMAZON
17,95 €
Läuft ab in:
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter