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Mini-Beefsteak

Mini-Beefsteak
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Beutel Maggi Fix für Hackbraten
125 ml Wasser
125 ml trockenen Rotwein
500 g Hackfleisch
Sonnenblumenkerne online kaufen!1 EL Sonnenblumenkerne
100 g roher Schinken
100 g Gouda
1 Frühlingszwiebel
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Zubereitungsschritte

1

1 Beutel MAGGI Fix für Hackbraten in 125 ml Wasser und 125 ml Rotwein, trocken einrühren.

2

500 g Hackfleisch und 1 EL Sonnenblumenkerne zugeben.

3

100 g Schinken (roh) und 100 g Gouda in feine Würfel schneiden.

4

1 Frühlingszwiebel putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Alle Zutaten miteinander mischen.

5

Aus der Masse kleine längliche Steaks formen und auf dem heißen Stein oder in der Pfanne von jeder Seite ca. 5 Min. braten.

Zusätzlicher Tipp

Servieren Sie dazu Maggi Texicana Salsa.

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