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Minz-Joghurt-Mix

Minz-Joghurt-Mix

15 min
Zeit:
190
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Salatgurke
10 g Minze (0.5 Bund)
600 g griechischer Joghurt
Salz
Pfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MinzeSalatgurkeSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Gurke schälen, halbieren, entkernen und klein würfeln.

2.

Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.

3.

Gurkenwürfel mit Minze, 200 ml Wasser und Joghurt in einem Mixer fein pürieren.

4.

Minz-Joghurt-Mix mit Salz und Pfeffer abschmecken und in 4 Gläser füllen.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien190 kcal(9 %)
mehr
Protein6 g(6 %)
mehr
Fett15 g(13 %)
mehr
Kohlenhydrate8 g(5 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe1,2 g(4 %)
mehr
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