Minz-Topfenknödel Rezept | EAT SMARTER
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Minz-Topfenknödel

Minz-Topfenknödel
35 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (24 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Einen glatten Teig aus Quark, Ei, Mehl und den Gewürzen zubereiten. Mit einem Esslöffel Nockerln ausstechen und diese vorsichtig im Salzwasser köcheln lassen. Auf Teller legen, mit Grana Padano bestreuen und mit heißer Butter servieren.