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Minzlikör

Minzlikör
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
100 g frisch gehackte Minze
Jetzt hier kaufen!4 Gewürznelken
½ l Wasser
600 g Zucker
1 l Wodka
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Zubereitungsschritte

1

Minze mit Nelken und Wodka in ein verschließbares Gefäß geben und 10 Tage ziehen lassen. Zucker und Wasser zu einem Läuterzucker einkochen lassen.

2

Den Läuterzucker zum Ansatz geben und gut umrühren. Den Likör weitere 5 Tage ziehen lassen. Danach filtrieren und in gut verschließbare Flaschen umfüllen. Nach Belieben mit grüner Lebensmittelfarbe nachfärben und mit einem frischen Minzeblatt garniert servieren.

Zusätzlicher Tipp

Ziehen lassen: 15 Tage
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Bild des Benutzers EAT SMARTER
Ohne das Rezept zu verfälschen haben wir leider auch keine spontane Idee.
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