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Minzsauce

Eine grüne Sauce, perfekt zu Lammbraten

Minzsauce
5 min
Zubereitung
2 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
3 EL gewaschene, feingehackte Minzblatt
1 Tasse kochendes Wasser
Hier kaufen!1 Tasse Weißweinessig
2 EL feiner Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Die frischen Minzblätter waschen, fein hacken und in einen kleinen Topf geben. Minzblätter mit dem kochendem Wasser und dem Weißweinwessig übergießen. Den Zucker hinzu geben und alles 2 Stunden ziehen lassen. Mit etwas Salz abschmecken.

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