Mirabellenmarmelade Rezept | EAT SMARTER
4
Drucken
4
MirabellenmarmeladeDurchschnittliche Bewertung: 3.71519

Mirabellenmarmelade

Mirabellenmarmelade
20 min.
Zubereitung
3 h. 20 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.7 (19 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen Twist-Off-Gläser ( à 300 ml Inhalt)
900 g Mirabelle
Saft und abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitronen
100 ml Orangensaft
500 g Gelierzucker 2:1
1 Zimtstange
Jetzt zuschlagen!1 Stück Muskatblüte
1 TL Pimentkörner
Jetzt hier kaufen!2 Gewürznelken
½ TL Kardamomsaat
Papierteefilter
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Mirabellen waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und entsteinen. Eine Hälfte pürieren, die andere Hälfte klein schneiden. 

2

Mirabellen mit Gelierzucker und Orangensaft mischen. Die Gewürze in einem Mörser leicht zerstampfen und in den Teefilter füllen. Zu den Früchten geben und ca. 3 Std. ziehen lassen.

3

Mirabellenmarmelade direkt in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort verschließen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Doch das funktioniert schon, aber das Fruchtmus ist dann nur kurz haltbar. Also besser unter Rühren aufkochen und 2 Min. kochen lassen.
Top-Deals des Tages
DecoKing 66263 Kuscheldecke 170x210 cm stahl Decke Microfaser Mikrofaserdecke Fleecedecke Wohndecke Tagesdecke Fleece weich sanft kuschelig skandinavischer Stil grau anthrazit dimgray grey Henry
VON AMAZON
Preis: 18,95 €
15,16 €
Läuft ab in:
TV Unser Original 04505 Mr. Magic Nutrition Standmixer/Smoothie Maker (700 Watt), grau
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
49,90 €
Läuft ab in:
Nur 389 EUR: AEG 7 kg Waschmaschine
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages