Möhren- oder Selleriesalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Möhren- oder SelleriesalatDurchschnittliche Bewertung: 41513

Möhren- oder Selleriesalat

Möhren- oder Selleriesalat
195
kcal
Brennwert
30 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 4 Portionen
750 g Möhren oder 1 Sellerieknolle
Marinade für gekochte Salate
1 kleine Zwiebel gewürfelt
2 EL gehackte Petersilie (für Möhren)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Möhren oder Sellerieknolle waschen, bürsten; große Sellerieknolle halbieren. Das Gemüse in einem Topf mit entsprechendem Einsatz weich dämpfen. Kalt überbrausen, schälen und noch warm in Scheiben schneiden (dazu ein Garniermesser verwenden).
2
Das Gemüse mit der Marinade (ohne Öl) und Zwiebel vermischen, erkalten lassen. Vor dem Anrichten das Öl untermischen, mit der Petersilie bestreuen.

Zusätzlicher Tipp

Selleriesalat mit Früchten: Die gekochten Selleriescheiben mit Apfelwürfeln und/oder Ananasstückchen vermischen, mit Mayonnaise anmachen. Ein erfrischender Partysalat.
Top-Deals des Tages
VON AMAZON
Winterschlussverkauf: Bis zu -70% auf ausgewählte Bettwaren und Dekoartikel
Läuft ab in:
VON AMAZON
KELA Kosmetiktuchbox mit Wandhalterung, 26x 13,5cm, Edelstahl, Clean, Silber Matt
Läuft ab in:
VON AMAZON
SETEX Wasserdichter Molton Matratzenschutz, 120 x 200 cm, 100 % Baumwolle, Generation, Weiß, 14PE120200001002
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages