Wenn es draußen so richtig schön kalt ist, freut sich Cornelia Poletto auf eine heiße, wärmende Suppe zu Hause. Gut soll sie schmecken – und etwas Farbe in den tristen Mix aus Grautönen bringen. Perfekt dafür geeignet ist die Möhren-Ingwer-Suppe! Sie ist besonders cremig und aromatisch und steht in nur 30 Minuten auf dem Tisch. Natürlich punktet das Süppchen auch mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Vitamin A.

Ein richtiger Allrounder in der Küche! Wie Sie Süßkartoffel kochen und die Knolle außerdem noch zubereiten können, verraten wir Ihnen hier.

Süßkartoffel-Anbau: Wie und wann pflanzt man Süßkartoffeln? Mit diesen Tipps gelingt der Süßkartoffelanbau auch im Garten oder auf dem Balkon.