Möhrenbratlinge Rezept | EAT SMARTER
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MöhrenbratlingeDurchschnittliche Bewertung: 3.91527

Möhrenbratlinge

Möhrenbratlinge
34
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
25 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (27 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Möhren putzen, schälen und fein raspeln.

Mit Quark und Ei im Mixer fein pürieren.

Petersilie waschen, trockenschütteln, die Blättchen sehr fein hacken und unter die Möhren-Quark-Masse geben. Mit Tabasco, Salz und Pfeffer würzen.

2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen.

Die Masse esslöffelweise ins Fett geben, flach drücken und von beiden Seiten je 5 Min. braten.