0
Drucken
0

Möhrenfrischkost-Salat

mit Trauben und Walnüssen

Möhrenfrischkost-Salat
100
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Möhren
125 g blaue oder helle Weintrauben
25 g Zitronensaft (2,5 EL)
20 g Honig (1 gestrichener EL)
Hier können Walnüsse gekauft werden.20 g Walnüsse (14 halbe Kerne)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Möhren putzen, waschen und grobraspeln. Die Weintrauben gründlich waschen, halbieren und entkernen.

 

 

2

Den Zitronensaft mit dem Honig in einer Schüssel verrühren. Die Nüsse hakken und zusammen mit den Möhrenraspeln und den Traubenhälften unter die Honigmarinade mischen.

Zusätzlicher Tipp

Passt gut zu: gebratenen Schollenfilets oder Rehragout

Top-Deals des Tages
CalMyotis® Wein karaffen dekantierungsausgiesser - Belüften ausgiesser,Luxus Weinbelüfter Weindekanter – Passend für alle Weinflaschen
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Topanbieter999 Gewürzständer mit 12 Gewürzgläsern aus Edelstahl drehend
VON AMAZON
16,95 €
Läuft ab in:
[20 Pack]Symbom Essensbehälter 1000ml mit 3 Unterteilungen für Vorgekochte Speisen als Lunch-Box/Bento Box/Meal Prep Container für die Jause Die Boxen sind Stapelbare Wiederverwendbar Frostsicher Mikrowellengeeignet und Spülmaschinenfest Set Bestehend aus 20 Behältern inkl Deckel und Jeweils 3x2oz und 3x4oz Saucenbehältern
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages