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Mohnfüllung

für Hefe-, Plunder- und Blätterteiggebäck

Mohnfüllung
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 1 Portion
375 ml Milch (oder Sahne)
100 g Zucker
1 EL Honig
30 g Butter
250 g Mohn gemahlen
abgeriebene Zitronenschale
Jetzt hier kaufen!1 Messerspitze Zimt
Hier kaufen!1 EL Rum
3 EL Semmelbrösel
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Zubereitungsschritte

1

Die Milch mit Zucker, Honig und Butter aufkochen, den Mohn zugeben und dicksämig einkochen. Alle übrigen Zutaten unterrühren, fertig!

Zusätzlicher Tipp

Verwendung: Wie Nussfüllung; für Mohnkranz und Mohnstollen.

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