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Mohrrüben-Salat

Mohrrüben-Salat
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Mohrrübe
Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
süße Sahne
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Zubereitungsschritte

1

Rohe Mohrrüben waschen, schälen und raspeln. Zitronensaft, eine Prise Salz und Zucker dazugeben und mit ungeschlagener süßer Sahne vermischen.

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