Mojo mit Avocado Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Mojo mit AvocadoDurchschnittliche Bewertung: 31510

Mojo mit Avocado

Mojo mit Avocado
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 1 Portion
Für die Mojo
2 Knoblauchzehen abgezogen
grobes Salz
Kümmel
1 TL Ancho-Chilipulver (Ersatz: 0,5 TL Cayennepfeffer)
1 EL fein geschnittene Majoranblatt
12 Avocados
2 EL Estragonessig
20 Schalottenwürfel blanchiert
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zu Beginn Knoblauch mit Salz, Kümmel, Chilipulver und Majoran in einem Mörser zerkleinern. Dann das Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen und in feine Würfel schneiden. 

Top-Deals des Tages
VON AMAZON
DCF-Funkwanduhr "Bahnhof", Silber
Läuft ab in:
VON AMAZON
Hama 00106255 Jumbo-Album "Singo", 30 x 30/100, aqua
Läuft ab in:
VON AMAZON
Hama Funk Wecker RC550 weiß
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages