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Mokkatorte

Mokkatorte
30 min
Zubereitung
55 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
1 Portion Biskuitteig
Margarine für die Form
250 g Schlagsahne
2 EL Zucker
1 P. Sahnesteif
1 EL Pulverkaffee
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Zubereitungsschritte

1

Teig in eine gefettete Springform (16 cm Ø) füllen, im vorgeheizten Ofen bei 200°C (Gasherd: Stufe 3) 20-25 Minuten backen und abkühlen lassen.

2

Sahne mit Zucker und Sahnesteif schlagen.
Pulverkaffee fein zerstoßen und unterrühren.

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen
3

Mokkasahne in eine Tortenspritze geben und die Torte damit bespritzen.

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