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Mozzarella-Sandwich

Mozzarella-Sandwich
410
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
8 Scheiben Vollkorn Toastbrot entrinden
150 g Mozzarella
2 Eier mit
3 EL Milch und
Salz verrührt
Bei Amazon kaufen60 g Rapsöl
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Zubereitungsschritte

1

Die Hälfte der Brotscheiben mit je 1 Käsescheibe belegen, mit den restlichen Brotscheiben bedecken, andrücken. Mehrmals in der Eiermilch wenden, die Ränder andrücken.

2

ln der Pfanne das Fett erhitzen, die Käsebrote auf beiden Seiten goldgelb backen.

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