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Mozzarella-Schinken-Röllchen

Mozzarella-Schinken-Röllchen
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Mini-Mozzarellakugel
12 Scheiben Parmaschinken
¼ Cantaloupe-Melone
¼ Galiamelone
2 EL grob gehacktes Basilikum
4 EL süße Chilisauce
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Zubereitungsschritte

1
Die Melonen entkernen, schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Den Schinken jeweils längs halbieren und um je eine Mozzarella-Kugel zusammen mit einem Stück Melone wickeln. Auf Zahnstocher spießen und auf eine Platte legen. Chilisauce mit Basilikum vermengen und über die Spießchen träufeln.
2
Oder jeweils eine Mozzarellakugel mit 2 verschiedenen Melonenstücken auf Zahnstocher spießen.
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