0
Drucken
0

Neuer Spargelsalat

Neuer Spargelsalat
73
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g frischer weißer Spargel
200 g frische Champignons
Weißwein
1 EL Korianderpulver
1 TL Zucker
1 Prise Salz
Öl zum Beträufeln
Kresse zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Spargel schälen und in feine Scheiben schneiden. Mit frischen geputzten, halbierten Champignons mischen.

Wie Sie weißen Spargel perfekt vorbereiten und schälen
2

Das Ganze mit Weißweinessig beträufeln und mit Koriander, Zucker und Salz mischen. Zugedeckt ziehen lassen. Mit Öl beträufeln, mit Kresse anrichten und servieren.

Top-Deals des Tages
110022-110031
VON AMAZON
6,79 €
Läuft ab in:
Platzsparende Premium-Vakuumbeutel, Mehrfach-Pack (3 x klein, mittel, groß & extragroß), 80% mehr Stauraum als andere Marken. Eine gratis Handpumpe für Reisen
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
be fancy! 2 Premium Handtuchhalter - selbstklebend - Handtuchhaken, Geschirrtuchhalter - ohne Bohren, 7,5 cm x 5 cm x 2 cm im Set
VON AMAZON
10,15 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter