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New Yorker Sandwich

New Yorker Sandwich
550
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
2 Scheiben Bauernbrot
50 g Doppelrahmfrischkäse
6 kleine Scheiben geräucherter Lachse
1 kleine rote Zwiebel
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Zubereitungsschritte

1

Die Brotscheiben dick mit Frischkäse bestreichen.

Jede Scheibe Räucherlachs einmal zusammenklappen und jeweils 3 Scheiben auf dem Frischkäse anrichten.

Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Räucherlachs mit den Zwiebelringen belegen.

Zusätzlicher Tipp

Statt mit Zwiebelringen kann der Frischkäse auch mit frisch geriebenem Meerrettich gewürzt werden.

Je nach Schärfe des Meerrettichs 0,5-1 Teelöffel davon unter den Frischkäse mischen und die Brote damit bestreichen.

 

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