0
Drucken
0

Nizza-Salat

Nizza-Salat
10 min.
Zubereitung
40 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
1 Kopfsalat
2 Eier (Größe M) , hart gekocht
4 feste Tomaten
1 große rote Paprikaschote
Salatgurke
4 kleine Kartoffeln , gekocht
4 Sardellenfilets
2 EL Milch
2 Knoblauchzehen , gehackt
1 Prise gemischte Kräuter
1 EL guter Weinessig oder Balsamico
Olivenöl bei Amazon bestellen3 EL natives Olivenöl
12 schwarze Oliven , entsteint
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Eier und Kartoffeln kochen.

Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Die Eier halbieren. Die Tomaten waschen und vierteln.

Die Paprikaschote entkernen und in Streifen schneiden. Die Gurke schälen und in Scheiben schneiden.

Die gekochten Kartoffeln halbieren. Die Sardellenfilets 30 Minuten in der Milch einweichen, gut abtropfen lassen.

2

Aus Knoblauch, Essig, Öl und den Kräutern ein Dressing zubereiten und zur Seite stellen. Eine Salatschüssel mit den Salatblättern auslegen.

Übrige Zutaten in der Mitte anrichten, kurz vor dem Servieren mit dem Dressing übergießen, vorsichtig mischen und den Salat mit Oliven und Sardellenfilets garnieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages