Nudel-Fleischwurst-Salat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Nudel-Fleischwurst-SalatDurchschnittliche Bewertung: 4.11524

Nudel-Fleischwurst-Salat

Nudel-Fleischwurst-Salat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (24 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
200 g Hörnchennudel
3 Knackwürste
2 Essiggurken
1 rote Paprikaschote
1 gehackte Zwiebel
Für das Dressing
1 EL Senf
3 EL Rotweinessig
5 EL Öl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Nudeln in Salzwasser «al dente» kochen und sofort mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen.

2

Die Knacker enthäuten und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschote waschen, weiße Rippen und Kerne entfernen und klein würfeln, Essiggurken halbieren und in feine Scheibchen schneiden.

3

Dressingzutaten zu einer pikanten Sauce verrühren und mit den Nudeln, der Zwiebel, den Paprikawürfeln, den Gurken und den Wurstscheiben vermischen. Vor dem Servieren etwas ziehen lassen.

Top-Deals des Tages
HOME Essentials - Multitoaster WAE-9615 [4 austauschbare Platten für Waffeln/Sandwich/Grill/Donuts, Antihaftbeschichtung, max. 750 Watt]
VON AMAZON
Preis: 44,98 €
31,04 €
Läuft ab in:
Lucear Aufblasbares Nackenkissen Set, 2 Formen, Nackenhörnchen Reisekissen Schlaf im Flugzeug
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
beneart® Weltkarte Vintage - Fototapete
VON AMAZON
10,00 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages