Nudelauflauf Rezept | EAT SMARTER
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Nudelauflauf

Nudelauflauf
40 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
250 g Nudeln
375 ml Sahne- Sauce
3 Eier (Größe M)
50 g Reibekäse
1 TL Paprika
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Zubereitungsschritte

1

Sahnesauce mit Paprika abschmecken, mit Eigelb und Eischnee vermengen, unter die abgekochten Nudeln ziehen, mit Reibkäse vermischen und in eine feuerfeste Form geben.

2

Butterflöckchen aufsetzen, 30 Minuten im heißen Ofen backen.