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4
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Nudeln mit Bratwürsteln und Tomaten

Nudeln mit Bratwürsteln und Tomaten

15 min, fertig in 30 min
Zeit:
966
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
400 g Makkaroni
Salz
8 Tomaten
8 Bratwürste
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
1 EL frisch gehackter Thymian
gehacktes Basilikum für die Garnitur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MakkaroniOlivenölThymianSalzTomatePfeffer
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Zubereitung
1.

Die Makkaroni in Salzwasser al dente kochen. Die Tomaten heiß überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und klein würfeln.

2.

Die Würstchen in Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit den Würstchen im heißen Öl anbraten. Die Tomatenwürfel zugeben und 1-2 Minuten schmoren lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.

Den Thymian und die abgetropften Nudeln unterschwenken. Mit Basilikum garniert servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien966 kcal(46 %)
mehr
Protein39 g(40 %)
mehr
Fett57 g(49 %)
mehr
Kohlenhydrate76 g(51 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe7,4 g(25 %)
mehr
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