Nudelsalat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0

Nudelsalat

Nudelsalat
499
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
20 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (26 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
100 g Vollkornnudeln
Jodsalz
1 Paprikaschote (150g)
Gewürzgurke (150g)
mittelgroße Zwiebel
1 EL Zitronensaft
Bei Amazon kaufen1 EL Rapsöl
75 g Joghurt (1,5 % Fett)
Pfeffer
Senf
frische Kräuter (z.B. Basilikum, Schnittlauch)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Zunächst Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit Paprika, Gurke und Zwiebeln würfeln.
 

2

Nun Zitronensaft, Öl, Joghurt, Gewürzen und frische Kräuter in einer Schüssel vermengen und eine Sauce herstellen. Anschließend mit den Nudeln vermengen und kaltstellen oder frisch servieren.

Top-Deals des Tages
Suntec Home
VON AMAZON
Läuft ab in:
Philips HR1919/70 Entsafter, FiberBoost, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 1000 W, schwarz
VON AMAZON
Preis: 199,99 €
149,00 €
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages