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Nudelsalat

Nudelsalat
45 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Salat
100 g frische Tomaten
100 g Paprikaschote
25 g Zwiebel
180 g Vollkornnudeln gegart
Marinade
50 ml Buttermilch
1 EL Salatcreme
Zucker
Senf
1 Prise Salz
etwas Pfeffer
etwas Knoblauchpulver
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Zubereitungsschritte

1

Paprikaschote, Tomaten und Zwiebeln fein schneiden und mit den Nudeln vermischen.

Für das Dressing die Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Peffer abschmecken. Dressing über den Nudelsalat geben und für ca. 30 Min. ziehen lassen.

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