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Nuss-Aprikosen-Häufchen

Nuss-Aprikosen-Häufchen

25 min
Zeit:
70
kcal
Kalorien:
Health Score:
58 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
100 g gemahlene Walnusskerne
100 g getrocknete Aprikosen
2 Eier
1 EL Butter
1 TL Zimt
60 g Zucker
40 g Mehl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WalnusskernAprikoseZuckerButterEiZimt
Zubereitung
1.
Aprikosen grob pürieren.
2.
Die Eier mit Butter, Zimt und Zucker dickschaumig schlagen, gemahlene Walnüsse, Aprikosen und das Mehl unterheben.
3.
Mit Hilfe von zwei Löffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Im vorgeheizten Backofen (180°, Mitte) ca. 10 Min backen.
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien70 kcal(3 %)
Protein2 g(2 %)
Fett5 g(4 %)
Kohlenhydrate5 g(3 %)
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
Ausgabe 02/24

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