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Obst-Cocktail

Obst-Cocktail

Obst-Cocktail - Lecker-leichter Drink - auch toll für besondere Anlässe.

15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
10 Erdbeeren
1 Stück Ingwerwurzel (20 g)
4 EL Zitronensaft
2 EL Honig
20 Eiswürfel
stilles Mineralwasser zum Auffüllen
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Zubereitungsschritte

1

Die Erdbeeren waschen und putzen.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
2

Ingwer schälen, 4 Scheiben zum Garnieren abschneiden, den Rest in Stücke schneiden. Mit den Erdbeeren in einem Mixer fein pürieren und durch ein Sieb streichen.

Erdbeerpüree zubereiten
3

Alles mit Zitronensaft und Honig verrühren und auf 4 Gläser verteilen. Jeweils 5 Eiswürfel in ein Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen.

4

Gläser mit den Ingwerscheiben garnieren.

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