Obst-Marshmallow-Spieße
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Health Score:
64 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 22 min
Fertig
Kalorien:
243
kcal
Brennwert
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 243 kcal | (12 %) | mehr | |
| Protein | 3 g | (3 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 55 g | (37 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 32 g | (128 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 4,3 g | (14 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,7 mg | (6 %) | ||
| Vitamin K | 4,4 μg | (7 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 2,2 mg | (18 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 43 μg | (14 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,5 mg | (8 %) | ||
| Biotin | 5,8 μg | (13 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 54 mg | (57 %) | ||
| Kalium | 463 mg | (12 %) | mehr | |
| Calcium | 28 mg | (3 %) | mehr | |
| Magnesium | 30 mg | (10 %) | mehr | |
| Eisen | 1,7 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 3 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,3 mg | (4 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |||
| Harnsäure | 54 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 53 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 3 reife Nektarinen
- 1 Banane
- 300 g frische, reife Erdbeeren
- 150 g Marshmallows
- flüssiger Honig nach Belieben
Zubereitungsschritte
1.
Den Grill anheizen.
2.
Die Früchte (bis auf die Banane) waschen, putzen, die Nektarinen halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Banane schälen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden. Abwechselnd mit den Marshmallows, den Nektarinen und den Erdbeeren auf Grillspieße stecken und auf dem heißen Grill unter Wenden goldbraun grillen. Nach Belieben zum Servieren mit Honig beträufeln.
Kommentare
Stefanie Wilk
vom 03.06.2014.
Marshmallows für Vegetarier!? - Antworten
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EAT SMARTER
vom 04.06.2014.
Sie meinen wegen der Gelatine. Ja, sie sind in der Regel nichts für Vegetarier. In den USA gibt es aber auch schon vegane Marshmallows. - Antworten
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