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Obst-Sahne-Bagel

Obst-Sahne-Bagel
10 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Zimt-Rosinen-Bagel
150 ml Sahne mit hohem Fettgehalt
Jetzt kaufen!2 EL Puderzucker
einige Tropfen Vanillearoma
225 g gemischte Früchte (z.B. Heidelbeeren, Himbeeren, gehackte Erdbeeren und Kiwis)
frische Minzzweig zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

1

Den Bagel waagrecht in zwei Hälften schneiden und die Hälften getrennt auf Serviertellern arrangieren.

2

Sahne, Puderzucker und Vanillearoma in eine Schüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät steif schlagen.

3

Die Sahnemischung auf die Bagel-Hälften verteilen. Mit den gemischten Früchten belegen. Großzügig mit gesiebtem Puderzucker bestäuben und mit frischen Minzzweigen garnieren. Sofort servieren.

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