Obstbowle Rezept | EAT SMARTER
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ObstbowleDurchschnittliche Bewertung: 3.91531

Obstbowle

mit Minze

Obstbowle
25 min.
Zubereitung
3 h. 25 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (31 Bewertungen)

Zutaten

für 8 Portionen
1 Ananas
2 Kiwis
1 Hand voll Erdbeeren
100 ml Orangensaft nach Belieben frisch gepresst
3 EL brauner Zucker
500 ml trockener Weißwein
1 Flasche Sekt
3 Minzeblätter
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Zubereitungsschritte

1

Die Ananas schälen, längs vierteln, den Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch klein würfeln. Die Kiwis ebenfalls schälen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Alle Früchte in ein Bowlengefäß geben und mit Orangensaft vermengen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, dann den Weißwein angießen und am besten über Nacht (mindestens jedoch 3 Stunden) im Kühlschrank ziehen lassen.

2

Vor dem Servieren mit dem kalten Sekt auffüllen und die Minzeblätter zufügen. In kleinen Bowlegläsern nach Belieben mit Eiswürfeln servieren.