Obstsalat Rezept | EAT SMARTER
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ObstsalatDurchschnittliche Bewertung: 3.91532

Obstsalat

mit Physalis

Rezept: Obstsalat
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (32 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 Papaya
1 Mango
150 g Honigmelonenfruchtfleisch
½ Ananas
150 g Physalis
150 g Erdbeeren
1 unbehandelte Orange Saft
½ unbehandelte Zitrone Saft
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Zubereitungsschritte

1
Die Papaya, Mango und Ananas schälen. Die Papaya, halbieren, von den Kernen befreien und das Fruchfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Ananas von dem harten Strunk befreien und in 1 cm große Würfel schneiden. Das Mangosfruchtfleisch am Kern herunterschneiden und mit der Honigmelone ebenfalls klein Würfeln. Die Physalis waschen und abtrennen. Die Erdbeeren abbrausen, putzen und halbieren oder vierteln.
2
Das Obst mit dem Orangen- und Zitronensaft mischen, nach Belieben mit Honig süßen, abschmecken und in Schälchen angerichtet servieren.