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Obstsalat

Obstsalat
190
kcal
Brennwert
25 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 mittelgroßer Apfel
1 kleine Mango
1 Nektarine
1 mittelgroße Orange
1 Kiwi
100 g Erdbeeren
3 EL Zitronensaft
3 EL Orangensaft oder Orangenlikör
30 g Zucker
Jetzt bei Amazon kaufen!30 g abgezogene, gehackte Mandeln
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Zubereitungsschritte

1

Apfel schälen, vierteln und Kerngehäuse herausschneiden. Mango schälen, halbieren und das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Nektarine waschen, abtrocknen, halbieren und entsteinen.

Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
2

Orange so schälen, dass die weiße Haut mit entfernt wird. Orange filetieren. Kiwi schälen. Das vorbereitete Obst in kleine Stücke schneiden. Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen, entstielen und in Stücke schneiden.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Wie Sie eine Orange gründlich schälen
3

Das Obst mit Zitronensaft, Orangensaft oder Orangenlikör und Zucker vermengen und in eine Glasschale füllen.

4

Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten und den Obstsalat damit bestreuen.

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