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Obstsalat

Obstsalat
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
1 unbehandelte Orange
1 Apfel
600 g frische Beeren z. B. Erd-, Him- und Johannisbeeren
200 g Joghurt
1 EL Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
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Zubereitungsschritte

1

Die Orange in dünne Scheiben schneiden. Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und in Spalten schneiden. Die Beeren waschen, verlesen, putzen und die Erdbeeren halbieren.

2

Mit den Orangenscheiben und Apfelspalten auf Schüsseln verteilen. Den Joghurt mit dem Vanillezucker und Zitronensaft verrühren und über das Obst geben.

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