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Obstsalat mit Baumtomaten

Obstsalat mit Baumtomaten
15 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
150 g Baum - Tomaten
1 TL Honig
1 Banane
1 Grapefruit rosé
2 EL Crème fraîche
Saft von 1 Limette oder Zitronen
Cointreau
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Zubereitungsschritte

1

Die Baumtomaten kurz überbrühen, die Haut abziehen, die Früchte in Scheiben schneiden, mit Honig beträufeln. Banane und Grapefruit schälen und in Stücke schneiden.

2

Creme fraiche und Limetten- oder Zitronensaft verrühren und über die Früchte gießen. Nach Geschmack mit Cointreau verfeinern.

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