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Obstsalat und Müslimischung

Obstsalat und Müslimischung

10 min
Zeit:
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Zutaten
¼ Netzmelone (Honey Rock)
¼ Ogen-Melone
¼ Ananas
250 g Erdbeeren
Marinade
1 unbehandelte Zitrone Saft
1 EL Honig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereHonigAnanasZitrone
Zubereitung
1.

Mit einem EL die Kerne der Melonen herauskratzen. Die Melonen in Spalten schneiden, Fruchtfleisch von der Schale lösen und in kleine mundgerechte Stücke schneiden. Die Ananas gründlich schälen, den Strunk entfernen und die Ananas in Würfel schneiden.

2.

Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und die Beeren in Spalten schneiden. Den Zitronensaft mit dem Honig mischen und über das Obst geben, gut durchmischen und in Schälchen füllen. Nach Belieben zum Obstssalat ein Müsli und Honig reichen.

Ausgabe 02/24

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