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Ölsardinen-Aufstrich

Ölsardinen-Aufstrich
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
1 Dose Ölsardine
Apfelessig1 TL Apfelessig
1 EL. frische Petersilie , gehackt
schwarzer Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Sardinen abtropfen lassen, dabei etwas Öl auffangen. Sardinen mit Apfelessig, Petersilie, Pfeffer und dem aufgefangenen Öl pürieren. Sandwiches mit Gurkengehackt Scheiben und der Sardinencreme anrichten.

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