Bewertung für Ofen-Hähnchen mit Gemüse

Bewertung	Benutzer	Datum
4	Norbert H.	30.05.2021
5	markus_ist_da	31.10.2020
5	buchnudbox	12.07.2020
5	LeoLou	07.11.2018
5	loula.b	07.11.2018
5	Shigure	18.07.2014
5	Anke68	27.10.2013

Bewertung

Benutzer

Datum

30.05.2021

31.10.2020

12.07.2020

07.11.2018

07.11.2018

18.07.2014

27.10.2013

Kallenborn@ub.tum.de vom 18.12.2020.

"ab und zu mit der Flüssigkeit übergießen" - welche Flüssigkeit?

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EAT SMARTER vom 21.12.2020.

Hallo Kallenborn@ub.tum.de, gemeint ist die Flüssigkeit, die sich bereits in der Form befindet, also der Wein sowie die Flüssigkeit, die beim Garen austritt. Damit verhindern Sie, dass das Gericht beim Garen austrocknet. Viele Grüße von EAT SMARTER!

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Jonathan Ben vom 26.03.2020.

Hallo, habe das Rezept gerade nachgekocht und Frage mich wie man denn auf 8 Zwiebeln kommt. Also bei uns war das mehr Zwiebel als andere Beilagen (habe kleine rote Zwiebeln verwendet). Würde für 4 Portionen maximal 3 empfehlen. Falls es sich bei dem Rezept um Schalotten handelt, bitte das nächste Mal dazuschreiben. Um dem Ganzen im Nachhinein noch etwas mehr Geschmack zu geben kann man die Sauce mit einem Schuss Sahne abrunden. Ansonsten sehr leckeres Gericht.

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Uli Hoffmann vom 07.01.2017.

Wenn man schon schreibt, dass die Garzeiten nicht stimmen, bitte eine Korrektur angeben.

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EAT SMARTER vom 09.01.2017.

Hallo Uli Hoffmann, die Garzeit hängt unter anderem von der Größe der Hähnchenschenkel und der Stärke des jeweiligen Backofens ab. Aus diesem Grund haben wir das Rezept nicht an die Angaben von Dieter Kämpfe angepasst. Viele Grüße von EAT SMARTER!

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Oksana Ziberi vom 30.12.2017.

Hallo, ich wollte die Tage das Rezept ausprobieren, nachkochen, jetzt bin ich verwirrt wie lange die Garzeit beträgt? Möchte dass das Fleisch natürlich gar wird, aber das Gemüse auch etwas biss behält! Wer hilft mir da weiter? Vg, Oksana

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EAT SMARTER vom 14.02.2019.

Wir haben das Rezept geändert, die Zucchini und Tomaten werden nur kurz mitgebraten. Die Garzeit des Hähnchens ist abhängig von der Größe der Schenkel und muss individuell angepasst werden, die angegebenen 35–40 Minuten sollten in den meisten Fällen ausreichen.