0
Drucken
0

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln
260
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 200° vorheizen. Kartoffeln, Zucchino und Tomaten waschen, schälen oder putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch schälen und vierteln.

Knoblauch richtig vorbereiten
2

Thymian und Rosmarin waschen. Chilischote zerbröseln, entkernen. Silberzwiebeln abtropfen lassen.

3

Kartoffeln, Gemüse, Zwiebeln, Kräuter, Chilischote und Lorbeer in eine breite feuerfeste Form geben. Salzen und pfeffern. Brühe und Öl darüber verteilen.

4

Die Kartoffeln im Ofen (Mitte, Umluft 180°) in 40 Min. gar und goldbraun werden lassen, dabei einmal durchrühren. Falls nötig, zum Schluß mit Folie abdecken.

Top-Deals des Tages
Bügelbrettbezug 100% Baumwolle
VON AMAZON
12,66 €
Läuft ab in:
Bügelbrettbezug 100% Baumwolle
VON AMAZON
13,51 €
Läuft ab in:
SOLEDI 1 Stück 6 Hohlraum Rechteckig Silikon Backformen Seifenform für Hausgemachte Fertigkeit DIY Zufaellig Farbe
VON AMAZON
5,94 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages