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Oliven-Beefhacksteaks

Oliven-Beefhacksteaks
20 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
50 g Zwiebel
8 mittelgroße Oliven
330 g Tatar (Beefsteakhack/Rohgewicht)
2 TL Senf
Salz
Pfeffer
Paprika
2 TL Margarine
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Zubereitungsschritte

1

Geschälte Zwiebeln und Oliven feinhacken.

2

Tatar mit Senf und den Gewürzen sowie den Zwiebeln und Oliven mischen.

3

Den Teig kräftig abschmecken und zu flachen Steaks formen.

4

Fett in einer Pfanne erhitzen und die Steaks darin auf beiden Seiten knusprig braun braten.

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