0
Drucken
0

Olivenpesto

Olivenpesto
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 4 Portionen
100 g grüne Oliven ohne Stein
1 EL Kapern
Jetzt bei Amazon kaufen!2 EL geschälte Mandeln
Olivenöl bei Amazon bestellen50 ml gutes Olivenöl
4 Stängel Petersilie
30 g frisch geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer
1 TL rosenscharfes Paprikapulver
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Oliven ohne Stein grob hacken. Mit Kapern, geschälten Mandeln und Olivenöl im Mixer fein pürieren.

2

Petersilie waschen, trockenschütteln und Blättchen fein hacken. Mit 30 g frisch geriebenem Parmesan unter die Paste rühren.

3

Pesto mit Salz, Pfeffer und 1 TL rosenscharfem Paprikapulver würzen. Vor dem Servieren mit 1-2 EL heißem Nudelkochwasser cremig rühren. Es schmeckt zu breiten Bandnudeln.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Eurosan PC Popcorn Machine, Classic Design, Hot Air, Gift Box, Red/ White
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter