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Omelett mit Tomaten

Omelett mit Tomaten
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 Ei
1 EL gehackte Kräuter
1 EL Mineralwasser
2 Cocktailtomaten
1 Scheibe Hafer- Vollkornbrot (getoastet)
150 ml frisch gepresster Orangensaft
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Küchengeräte

1 Schneebesen, 1 Schüssel, 1 Pfanne, 1 Glas

Zubereitungsschritte

1

Ei, gehackte Kräuter und Mineralwasser verquirlen. In einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb braten. Mit Cocktailtomaten auf 1 kleinen Scheibe getoastetem Hafervollkornbrot anrichten. Dazu passt frisch gepressten Orangensaft.

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