Omelette mit Speck Rezept | EAT SMARTER
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Omelette mit SpeckDurchschnittliche Bewertung: 4.11529

Omelette mit Speck

und grünem Salat

Rezept: Omelette mit Speck
5 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (29 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
5 Eier (Größe M)
150 g geräucherter, durchwachsener Speck
grüner Salat
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Zubereitungsschritte

1

Den Speck in nicht zu kleine Würfen schneiden und in der Pfanne gut anbraten. Die Eier zerquirlen und über den Speck in der pfanne gießen. Beidseitig kurz in der Pfanne goldgelb rösten und flach auf einem runden Teller oder einer runden Platte anrichten. Diese Omelette ist zu grünem Salat sehr beliebt.