Orangen-Chicorée-Salat Rezept | EAT SMARTER
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Orangen-Chicorée-SalatDurchschnittliche Bewertung: 4.11528

Orangen-Chicorée-Salat

Rezept: Orangen-Chicorée-Salat
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (28 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Orangen schälen und in Würfel schneiden.

2

Anschließend den Chicoree von den schlechten Blättern befreien, längs halbieren und den Strunk keiIförmig herausschneiden. Dann den Chicorée waschen und in etwa 0,5 cm breite Streifen schneiden.

3

Für die Salatsauce das Öl mit dem Zitronensaft verrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit den Salatzutaten vermengen.