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Orangen-Johannisbeer-Soße

Orangen-Johannisbeer-Soße
20 min.
Zubereitung
leicht
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Zubereitungsschritte

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Johannisheergelee durch ein Sieb passieren und mit Orangenschale mischen. Senf und geriebene Mandeln zugeben und verrühren. Mit Cayennepfeffer und Worcestersoße würzen. Mit Salz und Zucker abschmecken. Zu Wildgerichten servieren.

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