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Orangensauce

Orangensauce
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
4 Orangen
etwas abgeriebene Orangenschale
Jetzt bei Amazon kaufen2 Msp. Agar-Agar
250 ml Wasser
Honig (nach Geschmack)
1 ½ EL Cointreau
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Zubereitungsschritte

1

Das kleingeschnittene Orangenfleisch mit etwas abgeriebener Orangenschale pürieren.

2

Agar-Agar in dem Wasser anrühren und das Orangenpüree zugeben.
Bis zum Siedepunkt erhitzen.

3

Mit etwas Honig nach Geschmack süßen und abschließend mit Cointreau abschmecken.

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