0
Drucken
0

Ottensener Räucherlachs

Ottensener Räucherlachs
8 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
für die Füllung
250 ml Sahne
5 EL geriebener Meerrettich (aus dem Glas)
Zitronensaft
Salz
Zucker
10 dünne Scheiben, echten Räucherlachs
Dillzweig
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

250 ml Sahne steif schlagen und mit 5 EL geriebenem Meerrettich (aus dem Glas) verrühren sowie mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken. In einen Spritzbeutel füllen.

2

10 dünne Scheiben, echten Räucherlachs evtl. mit etwas Zitronensaft beträufeln, zu Tüten formen, die Meerrettichsahne hineinspritzen.

3

Die gefüllten Lachsscheiben auf einer Platte anrichten, mit Dillzweigen garnieren und die restliche Meerrettichsahne dazureichen.
 

Top-Deals des Tages
Jerrybox Schmink Aufbewahrung, 360 Grad Drehbarer Kosmetik Organizer, Praktisch für alle Make Up Zubehör
VON AMAZON
Preis: 29,99 €
19,54 €
Läuft ab in:
mDesign Aufbewahrungsbox für Brillen – die praktische 2er Schubladenbox als Brillen Ablage
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
mDesign Aufbewahrungsbox für Brillen – die praktische 2er Schubladenbox als Brillen Ablage
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages