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Päckchen mit Lammkotelett

Päckchen mit Lammkotelett
15 min
Zubereitung
50 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
8 nicht entbeinte Lammkoteletts
Salz
Pfeffer
Olivenöl bei Amazon bestellenOlivenöl
2 große Tomaten (in Scheiben geschnitten)
2 fein gewürfelte Zwiebeln
1 zerdrückte Knoblauchzehe
1 Prise Basilikum
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Zubereitungsschritte

1

Lammkoteletts in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Jedes Lammkotelett auf ein Stück Alufolie legen, mit den Tomatenscheiben, den Zwiebeln und dem Knoblauch bestreuen. Mit Basilikum, Salz und Pfeffer würzen. Die Folie fest einschlagen und die Päckchen etwa 35 Minuten im Ofen oder Grill garen.

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